新手不會買酒?教您如何選購白酒

來源: 酩閱   分類:軟文廣告   時間:2021-08-13 11:49:00
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      本期為大家介紹一些選購技巧,能幫助你大概率選到真酒、好酒,從而在請客做東包括送禮時不會丟顏面。

      壹選主流

      這里就要引入一個酒界名詞,大廠嫡系。

      、盡量選擇大酒廠的酒,因其在設備、產能上能得到,尤其是選擇名優白酒。

      第二、選主流產品。因為知名品牌系列產品眾多,品質良莠不齊。正如古代望族往往擁有正支嫡長系血脈,它們有主流產品和系列酒、貼牌產品之分,以茅臺為例,飛天茅臺、茅臺王子酒等屬茅臺酒股份有限公司,為其嫡系產品,而其他數家系列酒有限公司的產品,只是有一個品牌標簽,但卻無茅臺的血緣關系。

    白酒

      部分知名大酒廠

      所以,買酒時盡量買大酒廠本廠生產的酒,這些主流產品均是酒廠歷經時間考驗出來的大單品,無論在品質上還是在口感上,都經得起考驗。而單純貼牌的酒,很多是酒品開發者自己尋找廠家代工的,在不了解他們的背景的情況下,不要輕易入手。

      貳看標示

      市場上有很多低端酒在包裝上假冒偽劣高檔白酒,需要我們從外盒、瓶體、外標等包裝上加以注意。

      外盒:優質白酒包裝精致,紙質優良,包裝制作和標貼印制規范精美,凹凸版印刷,圖案文字清晰鮮明,套色準確,裁邊整齊,邊緣接縫應齊整嚴密,無松緊不均、留縫等現象。

      瓶體:優質白酒的酒瓶用料考究,不應出現裂紋和砂眼,同時,許多名酒都采用特的瓶型;瓶蓋大都使用金屬防盜蓋,并且瓶蓋的材質優良,制作精湛,形狀一致,一扭即斷。

      一般來說,名優白酒多有產品溯源系統,可通過瓶身的防偽碼和溯源碼進行查詢。

      外標:了解品牌酒的品質尤其是在選購純糧酒上還有一個小捷徑,查找酒身上是否有純糧固態標識。

    白酒

      2005年8月9日,中國食品工業協會白酒專業會發布固態釀造標志。從那以后起,國內擁有固態釀造標志的品牌,都必須確保采用純糧固態發酵工藝生產,才可獲準使用該標志。不僅如此,使用純糧固態發酵白酒標志的產品必須要有足夠的生產能力(如窖池數量等)相匹配。

      因此,一些不冒煙、甚至連窖池都沒有的酒廠是不可能有“固態釀造”標志的。所以通常情況下,有固態釀造標志的酒一定是傳統工藝、純糧釀造的。(不過,需要注意的是,沒有固態釀造的標準,不一定是差酒)

    白酒

      部分有純糧固態標識的酒

      叁避噱頭

      市面上有很多酒為了營銷,各種花樣噱頭層出不窮。比如說“xxx特供”、“xxx”、 “珍藏版”、“xxx年份”、“原漿”。所以建議大家購酒時不要迷信這些噱頭炒作。

      因為,年份酒怎么標、標多少年,目前我國尚無相應的標準和法規,市面上的年份酒虛標酒齡成廣泛現象。而且我們往期推文請專家為大家講過,白酒都是經過的,真正的原漿酒是并不滿足好酒的標準的。至于特供、內供,走心一點就能想到,這樣的酒即便是有,它們也屬于非賣品,怎么會允許在市面上銷售呢。

      簡言之,記住“大廠嫡系”關鍵詞,盡量選大廠主流白酒,貼牌系列先了解再抉擇;睜大眼睛細看包裝,擅借純糧固態標識;分清營銷炒作,不盲目迷信噱頭概念。

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